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餐廳生意大減 熟客雪中送炭 留7700港元貼士
17 Jul 2020

 

新冠肺炎禍延全球，各國都定立不同的限眾令，不少食肆因此生意大減，甚至結業。近日在美國，當地一間餐廳就發生了一宗雪中送炭的暖人事件，老闆和店員更因此感動到當場落淚。

位新澤西州的The Starving Artist餐廳開業已經21年，按照當地的新規定，在新冠肺炎期間，食肆只可以提供送外賣或外賣自取服務。經過3個月的閉關期後，餐廳近日終於在最近重開，開放戶外區域供堂食。

餐廳老闆泰斯拿（Arnold Teixeira）日前在網上發帖，答謝一位熟客在疫情的艱難時期雪中送炭，令他非常感動。

 

常客點了43.18美元的食物，但卻放下了1000美元的貼士。



泰斯拿表示，該名食客自2001年就是餐廳的常客，事發當日，他跟家人一起來到餐廳用膳，吃完飯埋單後之後便離去。之後當店員去收拾他的單據時，發現他雖然只是點了43.18美元的食物，但卻放下了1000美元的貼士。

「當店員看到小費時，便開始哭了起來。另一位店員看到後，亦同樣開始哭了。之後我看到的一剎那，都忍不住落淚了。我們都非常激動，因為目前對於我們來說，無疑是一個非常艱難的時期。」

除了實際支持之外，該名食客還有留下了一句紙條，為他們打氣：「十分感謝你能熬過這個困難的時期，我們在每年夏天都期待來到你的餐廳，度過每一個早晨。我們亦感謝你的美味佳餚、燦爛的笑容、一流的氣氛，我們真的非常謝謝你們。」

最後泰斯拿按照食客的意願，將貼士分配予餐廳內的7名員工。他又指，自疫情爆發以後，他便開始停業，曾經亦一度擔心餐廳不能夠支撐下去。但是今次這件小事，為他重新帶來了希望。

 

資料來源：星島日報

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